El vino y Gran Feudo

¿Qué tipos de cata de vino hay?

La cata de vino es el arte de analizar, clasificar y valorar un vino, teniendo en cuenta ciertas reglas y en función de sus características. El fin de una cata es la valoración y no la descripción, aunque muchas veces se puede confundir. El conjunto o número de vinos a catar variará en función de […]

El vino y Gran Feudo

¿Qué es la crianza sobre lías del vino?

Seguro que alguna vez has escuchado que un vino está criado sobre lías. Pero, ¿qué son las lías? ¿y la crianza sobre lías? Si tienes dudas sobre estos conceptos sigue leyendo, en este post te explicaremos qué son exactamente. ¿Qué son las Lías? Para empezar, las lías son, esa materia sólida que queda en un […]

El vino y Gran Feudo

La importancia de la botella en el vino

Que la cultura del vino se extendiera por el mundo no hubiese sido posible sin un recipiente en el cual conservarlo durante largos viajes y periodos. Pero pensar que la botella de vino es un simple envase es un gran error. La botella influye en el vino en muchos factores, que van desde la finalización […]

El vino y Gran Feudo

¿Qué tipos de sacacorchos hay?

La Navidad ya está aquí, una época en la que reunirse con la familia y, además, hacer regalos. Si te ha tocado regalar a un amante del vino, este post te interesa. Un sacacorchos puede ser ideal para regalar a un winelover. Por esto, te vamos a dejar todos los tipos de sacacorchos que existen. […]

El vino y Gran Feudo

Cómo ser un gran anfitrión esta Navidad si eres un winelover

Si estas fiestas te toca ser anfitrión en alguna de las reuniones que tendrás y eres un amante del vino, ¡este post te encantará! Te vamos a dejar varios consejos sobre para que te conviertas en el anfitrión referencia esta Navidad si eres un winelover. Planifica la entrada y consumo de los vinos que habrá […]

El vino y Gran Feudo

¿Qué diferencias hay entre la decantación, aireación y oxigenación de un vino?

El mundo vinícola tiene un léxico muy amplio y hay ciertos términos que pueden llevar a confusión. Es por esto que en el post de hoy hablaremos de las diferencias entre decantación, aireación y oxigenación. A veces, este error, se produce principalmente entre decantación y oxigenación debido a que para las dos acciones se requiere […]