Nuevos Horizontes

6 viejas instalaciones industriales con una reconversión espectacular

Cada vez más ciudades cuentan con espacios de interés turístico basados en el reaprovechamiento, rehabilitación y reciclado de viejas infraestructuras.

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Utensilios básicos para disfrutar del vino en tu casa

En el mercado podemos encontrar numerosos kits o estuches con accesorios para disfrutar del vino en casa. Pero en la mayoría de las veces se incluyen objetos que quedan muy aparentes en una vitrina o cuando se muestra a un invitado, pero no son muy prácticos en su uso cotidiano.

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Capritx, el restaurante más pequeño de Europa con Estrella Michelin

Regentado por el chef Arthur Martínez, heredero de una tradición hostelera familiar de más de medio siglo, este restaurante situado en Terrassa (Cataluña) dispone de 5 mesas y sólo tiene cabida para 16 comensales. En 2014 fue merecedor de una Estrella Michelin.

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5 consejos para elegir el vino de una boda

Cuando se contrata el banquete de una boda o una celebración con muchos invitados nos solemos fiar del criterio del personal restaurante. Es una buena práctica, son equipos con mucha experiencia que identifican los vinos que se adecúan mejor con el tipo de menú que vamos a elegir, ajustan las cantidades al número de invitados […]

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Cómo terminar con el problema de las tallas

Imagina que apareces en una de esas calles abarrotadas de gente que viste a la última y descubres que todo el mundo tiene exactamente tu misma altura, peso y complexión; el mismo cuerpo que el tuyo. Sería una oportunidad perfecta para saber qué estilo de ropa te sienta mejor y descubrir cómo te pueden encajar […]

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Cómo maridar música y gastronomía

Alguien en alguna parte ha pensado en tu plato preferido, los ingredientes que lo componen y ha propuesto acompañarlo con una canción o estilo de música que combina a la perfección.