¡Mañana es el gran día!. Es la noche más esperada del año para los niños (y no tan niños): La noche de Reyes. Desde Gran Feudo hemos realizado una selección de regalos con la que a todo aquel que le guste el mundo del vino y todo lo que rodea, seguro que ha incluido alguno […]
19 diciembre 2016 -
El vino y Gran Feudo
Un vino Gran Feudo para cada fecha clave de estas Navidades:
El Vino es una pieza clave durante el periodo Navideño. Cuando preparas el convite, siempre hay alguien que se preocupa de pensar en el Vino. O bien lo traen los invitados, o bien se selecciona en función de la comida que se vaya a servir. Desde Gran Feudo te queremos hacer una propuesta para que […]
13 diciembre 2016 -
El vino y Gran Feudo
¿Cómo se clasifica el vino según su tiempo de madurez?
Podemos clasificar el vino, según el tiempo de madurez, en 4 grandes grupos: Vinos Jóvenes, Crianza, Reserva y Gran Reserva. No sólo es determinante el tiempo que pasa desde que se elabora y se embotella sino que también el tipo de uva influye en la clasificación, y la denominación de origen. Veamos uno a uno: […]
28 noviembre 2016 -
El vino y Gran Feudo
La Guía Peñín de los Vinos de España: el referente nacional en materia de vinos
El pasado mes de octubre se publicó la Guía Peñín 2017, la cual recoge los mejores vinos de nuestro país y en la que algunos de los nuestros obtuvieron sobresalientes puntuaciones. En el post de hoy te explicamos en qué consiste esta guía y en base a qué criterios se elaboran sus puntuaciones. La Guía […]
22 noviembre 2016 -
El vino y Gran Feudo
¿Qué especias podemos encontrar en el vino?
Ser capaz de percibir los diferentes aromas que tiene el vino puede ser una ardua tarea para aquellos que tengan una nariz inexperta. Uno de los aromas que podemos encontrar son aquellos referidos a especias. Pero, ¿qué es un aroma a especia? Se trata de una sensación condimentada que suele estar presente en los grandes […]
16 noviembre 2016 -
El vino y Gran Feudo
¿Cuáles son las uvas con las que elaboramos nuestros vinos tintos?
En el mundo existen unas 5.000 variedades de uvas, de las cuales únicamente un 1% se pueden emplear para la fabricación de vino. España es un país de tradición vitivinícola y por ello contamos con más de 300 tipos de uva en nuestras fronteras. ¿Quieres saber cuáles son las variedades que empleamos en la producción […]