: botellas de vino

¿Por qué los culos de las botellas de vino tienen esa forma?

Es probable que cualquier winelover en el momento de disfrute del vino se haya preguntado por qué el culo de la botella de vino tiene una forma convexa. No es nada casual. Tiene su motivo.  Así que, en este post, vamos a explicarlo de una forma muy sencilla. ¡Empezamos!

Antes de nada, vamos a derribar un mito. “Los vinos que están en botella con la forma del culo más convexa son de mayor calidad”. Falso. No hay una relación directa entre la calidad de un vino y la forma de la botella. Sin embargo, es cierto, que hay vinos que necesitan este tipo de botella para una mejor conservación y eliminar ciertos riesgos que mencionaremos en este post.

Una vez explicado esto ya podemos ir a las razones por las cuales las botellas de vino tienen esa forma.

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Razones físicas

– La convexidad proporciona una mayor resistencia a la presión, especialmente para los vinos espumosos. El gas ejerce una presión en sentido contrario a la convexidad y ayuda a evitar roturas, posibles desgarros y da una mayor robustez.

– La elaboración de las botellas de vidrio hace que la base retenga más calor y sea más gruesa. Así que, tiende a acombarse, por lo que esta forma aporta más estabilidad a la botella.

Razones funcionales

– Permite servir el vino de una manera más funcional al usarse el dedo y la convexidad

– Facilita el amarre en muchos procesos de embotellado.

– Facilita la movilidad de la botella en procesos del vino dentro de la bodega.

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Razones estéticas

– La sensación de cantidad de vino en cada botella es mayor cuanto mayor sea la convexión de la botella.

– Hay bodegas que buscan la convexidad en las botellas para ocultar sedimentos y diferentes partículas procedentes de procesos de maduración del vino relacionados con el envejecimiento. Así que, en este caso, la decantación del vino, sería necesaria.

– La convexidad aporta peso y aporta una sensación de mayor calidad a la botella.

Además, si quieres ser más experto en este tema te vamos a dejar varias curiosidades al respecto.

Curiosidades sobre las botellas de vino

1. La convexidad de las primeras botellas de vino de vidrio es un hecho casual relacionado con el proceso químico.

2. La convexidad de la botella influye en el precio del vino, ya que requiere una mayor inversión.

3. La convexidad en las botellas de vino también se puede denominar como forma “push up” o técnicamente “la picada”.

Así que ya sabes cuáles son las razones por las que el culo de las botellas de vino tiene una forma convexa. ¿Imaginabas que podrían ser esas? ¿Cuál te ha sorprendido más?

 

8 formas de reutilizar las botellas de vino para decorar tu terraza

Anteriormente en este blog hemos estado hablando de diferentes formas de reutilizar las barricas de vino. Una forma original, diferente y bonita de darle una segunda vida a uno de los elementos más importantes en la producción del vino.

Sin embargo, si hay algo que se termina mucho antes que las barricas son las botellas de vino. Más allá de mantener y conservar el vino, este recipiente puede servirnos para decorar infinidad de rincones de nuestra casa. Algunos de ellos muy utilizados en la época de verano. Por ello, hoy te descubrimos las ideas más originales y bonitas para decorar tu terraza reutilizando botellas de vino.

1# Vasos

No son el lugar propio para disfrutar del vino, pero si pueden servirnos para beber agua en las noches frescas de verano para cenar en nuestra terraza. Además su toque chic y original harán las delicias de tus invitados.

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2# Móvil Musical

Una cuerda y objeto que pueda golpear ligeramente el vidrio de la botella serán más que suficientes para hacer un original móvil musical. Además, como dijo Beethoven “la música, como el vino, inspira nuevas creaciones”.

botellas móvil musical

3# Terrario

Si quieres darle un toque natural a tu terraza o balcón aprovecha las botellas para crear pequeños terrarios. Su material transparente te permitirá hacer distintas composiciones con tierra y piedras dándole rienda suelta a tu imaginación.

terrario botellas

4# Auto-Riego

La mejor manera para cuidar tus plantas y darle un toque vitivinícola a tus macetas. Además, lo mejor de todo es que sólo tendrás que preocuparte de rellenar la botella una vez se halla acabado. Simplemente debes incrustarla en la tierra de tu maceta y dejar que la planta la vaya consumiendo.

botellas hidratador

5# Pequeñas Macetas

¿Qué te parecería tener un jardín colgante formado por botellas de vinos? Utilízalas para introducir dentro de ellas plantas y cuélgalas para darle un toque distinguido y original en tu terraza.

botellas macetas

6# Lamparas Led

Introduce un led dentro del cuello de la botella y déjalo fijado a través del corcho. Fácil, sencillo y estéticamente precioso. Estas pequeñas lámparas te darán una iluminación cálida y minimalista para una noche de relax en tu terraza rodeado de familia y amigos mientras disfrutas de un buen vino.

botellas led

7# Fuentes y Recipientes

No todo va a ser beber, además de disfrutar de vinos como los de Gran Feudo, tus veladas en tu terraza deben ir acompañadas de un picoteo con el que armonizar su sabor. Impresiona a tus visitas con estos originales recipientes para tomar un picoteo con amigos.

botellas recipientes

8# Objetos de Decoración

Imaginación y destreza. Sólo necesitas estas dos actitudes para poder crear un sinfín de objetos originales de una forma ecológica y sostenible para el planeta. Desde animales hasta impresionantes árboles.

botellas jardin

 

 

¿Cuáles son las diferentes partes de una botella de vino y cuál es su función?

No hay dos vinos iguales, sin embargo, las botellas por lo general suelen ser bastante parecidas en cuanto a diseño. Casi todas ellas tienen una estructura y componentes muy similares, y detrás de cada uno de ellos hay una razón. Al final, su aspecto está diseñado pensando siempre en el sabor del vino y en que éste mantenga el 100% de sus cualidades desde que se produce, hasta que llega a nuestros paladares.

Gran Feudo Rosado-capsula rayada-02#Cápsula

Comencemos por el principio. Lo primero que nos vamos a encontrar es la cápsula. Este precinto identificativo además de llevar el nombre y el emblema corporativo de la bodega, sirve para proteger el corcho, tanto de la humedad como de posibles insectos. Por otro lado, estéticamente sirve para que el consumidor vea que la botella no se ha abierto.

botella corcho

#Tapón de corcho

Debajo de la cápsula nos encontramos con el tapón de corcho. Éste tiene una doble función, la primera de ellas es sellar la botella impidiendo que el líquido del interior se salga. La segunda es permitir que, a través del corcho, el vino “respire” poco a poco, consiguiendo una oxigenación paulatina que tiene como resultado una evolución en su sabor final.

Gran Feudo Chardonnay#Cuello

Entre el cuerpo de la botella y la parte más exterior del corcho tenemos el cuello de la botella. Esta parte es quizá la que más varíe según los gustos particulares de cada bodega, sin embargo, podemos establecer una media de entre 5 ó 6 centímetros de extensión. Además de comunicar la botella con el exterior, el cuello cuenta con un pequeño espacio pensado para las posibles expansiones y contracciones del vino ante cambios de temperatura.

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#Hombros

Esas líneas curvas que unen el cuello de la botella con el cuerpo de la misma son los hombros. Más allá de servir de unión entre ambas partes, cumplen también una función muy importante que influye notablemente en el resultado final. En esta parte de la botella reposan acostadas las borras (partes orgánicas del vino) que son más propias de los vinos tintos. Por ello, suele haber dos tipos de botellas, las ‘Burdeos’ utilizadas en los vinos tintos y con cuerpo, y las ‘Borgoña’, para blancos y espumosos, cuyos hombros son menos pronunciados que los primeros.

Imprimir#Cuerpo

Debajo de los hombros nos encontramos con el cuerpo de la botella. En él se almacena el vino, y su tamaño está condicionado según la botella. Por norma general, las medidas de las botellas más populares es de 75 cl, aunque también podemos encontrarnos otras superiores como las ‘mágnum’.

#Color

Puede parecer un tema estético o tradicional pero no es así. Ciertos tipos de vinos son fotosensibles, concretamente, los tintos. Esa es la razón por la que la gran mayoría de las botellas que albergan este tipo de bebida estén hechas en un color verde oscuro, evitando así la incidencia de las radiaciones ultravioletas. Algo que no ocurre con la mayoría de los vinos blancos, que suelen embotellarse en vidrio transparente.

#Pie

botella pieAl final de la botella nos encontramos con su ‘pie’. Este es muy característico, ya que en todas las botellas tiene forma cóncava hacia el interior de la botella. Hay tres razones por las que el final de las botellas están diseñadas así. El primero de ellos es una razón física. Las botellas con una pequeña concavidad hacia su interior son más resistentes a los golpes, y por tanto, a las roturas. La segunda es para facilitar que los sedimentos o ‘posos’ del vino se queden en la parte final y no se mezclen con el líquido. Y la tercera, para que al servirlo podamos ayudarnos de este hueco para meter nuestro pulgar y podamos servir el vino de una manera más estética.

Ahora que ya conoces las diferentes partes de la botella, ¿qué tal si pasamos a disfrutar del vino?